正確了解雪茄柜的溫濕度2022-03-10
雪茄柜的溫濕度的波動和變化,是所有雪茄柜擁有者最為關心的點,穩(wěn)定的溫濕度控制能力也是判斷雪茄柜好壞的重要標準。
通常我們所說的雪茄柜濕度是指相對濕度,譬如在20℃環(huán)境條件下,每千克空氣最多可以含1g的水蒸氣(d2)。那么當空氣中含有的水蒸氣d2=0.5g的時候,其相對濕度就是50%,當d2=0.7g的時候相對濕度是70%。
問題來了,為什么國內(nèi)做雪茄柜的有很多的,但做得好而且能得到大多數(shù)茄客認可只有美晶雪茄柜。
那是因為雪茄柜的相對濕度會受到四個方面因素交叉影響
1. 加濕量,即加濕盒啟動時,會增加柜內(nèi)空氣水蒸氣的量;
2. 制冷時蒸發(fā)器會產(chǎn)生冷凝水,這時會減少空氣中的水蒸氣的量;
3. 柜內(nèi)空氣溫度會隨著壓縮機的啟停發(fā)生變化,柜內(nèi)的水蒸氣也會發(fā)生變化;
4. 柜內(nèi)存儲物會吸收或者釋放部分水蒸氣。
也就是說雪茄柜內(nèi)的相對濕度其實時刻都在波動,極難長期控制在一個恒定值。那么被茄客譽為“行業(yè)天花板”的美晶水平線雪茄柜如何通過技術手段,把雪茄柜的溫濕度波動范圍控制到無限接近一條“水平線”?
這里面涉及兩個核心關鍵度量:濕度精度和濕度回差。
濕度精度一個恒定的值,指的是測量工具制造出來以后,其精度也就確定了.大家日??吹降难┣压駶穸仍?0%-75%之間來回跳動,其實是指濕度回差,就是我們可以且要控制的濕度范圍。
舉例說明:假設回差是5%,濕度設定值為65%,當濕度低于60%的時候,加濕器開啟加濕,加濕到65%系統(tǒng)停止加濕,因此,雪茄柜的回差設置越小越好。
第二,美晶水平線雪茄采用的是全球獨有的“水冷”系統(tǒng)。這是直接和同行拉開距離的核心技術。壓縮機的啟停對柜內(nèi)的溫濕影響很多,但對水平線雪茄柜而言,影響很小。

第三點,美晶水平線溫濕度控制系統(tǒng)采用的是先進的PID算法。
根據(jù)上文可知:溫度越高的情況下,空氣儲存水蒸氣分子的能力越強。在實際養(yǎng)茄過程中,如果我們在相對濕度不變的條件下提高溫度,那么柜內(nèi)的空氣中水汽含量也在提高。
這時候如果因為相對濕度的高了而去提高柜內(nèi)溫度,這樣雖然相對濕度會降低,可是柜內(nèi)的實際濕度并沒有減少,空氣中水汽的含量還是那么多,就很容易造成雪茄過濕。這就是醇化雪茄最不容易的地方。
因此我們經(jīng)常說醇養(yǎng)雪茄“穩(wěn)定比最佳要重要。
很多剛入坑的茄客,往往苦苦在追求一個最佳的雪茄醇化指標。例如溫度20度,相對濕度70%。然后非常糾結的要一直穩(wěn)住這個數(shù)值,如果發(fā)現(xiàn)某一個數(shù)值有了輕微變化,就會不斷折騰,緊張得不行。
其實沒有必要,保存雪茄更重要的是溫濕度長期穩(wěn)定。出色的雪茄柜在柜內(nèi)溫濕度數(shù)值偏離設定值的時候,可以快速修正“回差”,以保證雪茄柜的溫濕度長期的相對穩(wěn)定。
因此,如果你的雪茄柜溫濕度經(jīng)常上躥下跳,波動頻繁且不穩(wěn)定,那么柜內(nèi)的雪茄就要經(jīng)受:溫度升高——相對濕度下降——提高濕度——提高溫度的惡性循環(huán)。
這對雪茄養(yǎng)護是很不友好的,建議換個溫濕度超級穩(wěn)定的美晶水平線雪茄柜。